Nằm trong chuỗi hoạt động chào mừng kỷ niệm 113 năm Ngày Quốc tế phụ nữ (08/3/1910 - 08/3/2023); 1983 năm Khởi nghĩa Hai Bà Trưng; 30 năm Ngày truyền thống Phụ nữ Quân đội (10/3/1993 - 10/3/2023), sáng ngày 8 tháng 3 năm 2023,  Bệnh viện Quân y 4, Cục Hậu cần Quân khu 4 đã tổ chức Hội thi “Bữa cơm quý ông”.

Điều rất đặc biệt của Hội thi này là đầu bếp đều là những nam giới, Ban Giám khảo là các chị em. Các “Quý ông” đã tự tay mình lên thực đơn, đi chợ, sơ chế, chế biến và nấu nướng để đưa đến hội thi những món ăn ngon, bổ dưỡng, trang trí đẹp, thuyết trình hay mang ý nghĩa sâu sắc, đặc trương riêng của từng khối, đồng thời bảo đảm tốt công tác vệ sinh an toàn thực phẩm.

Không khí của buổi thi diễn ra hết sức sôi nổi, hấp dẫn và không kém phần quyết liệt. Tuy vất vả nhưng trên khuôn mặt các “Qúy ông” luôn nở nụ cười rạng rỡ. Sau 150 phút tranh tài, các đầu bếp không chuyên đã hoàn thành xong các tác phẩm của đội mình với những món ăn độc đáo, trình bày đẹp, phần thuyết trình hết sức thuyết phục. Các món ăn đều đạt các tiêu chí về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, về dinh dưỡng và tính thẩm mỹ cao. Ban Giám khảo làm việc với tinh thần hết sức khẩn trương, khách quan, trung thực, nghiêm túc. Kết quả giải nhất thuộc về đội Khối Nội; giải Nhì thuộc về Khối Cơ quan; Khối Ngoại và Khối Cận Lâm sàng đồng giải Ba.

Thành công lớn nhất của Hội thi “Bữa cơm quý ông” không chỉ là các phần thưởng, mà là sự sẻ chia, trân trọng, món quà thật sự ý nghĩa dành tặng chị em Hội Phụ nữ Bệnh viện Quân y 4 nhân ngày Quốc tế Phụ nữ; đồng thời tôn vinh phẩm chất cao quý cũng như khẳng định vị trí, vai trò của người phụ nữ trong công việc cũng như trong cuộc sống hiện đại.

Tin, ảnh: ANH TUẤN - CAO LƯƠNG